词条 咸菜（鹹菜）
拼音 xián cài
注音 ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
咸菜是什么意思
◎ 咸菜 xiáncài
[pickles;salted vegetable] 用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜
用盐渍或酱渍的蔬果。
咸菜的其它解释
咸菜的造句
1、张扬出了网吧，直奔不远的菜市场，老地方，老三样的豆浆，油条和小咸菜。
2、今天是5月27日，我要给你一块四毛钱，五毛买馒头，二毛买咸菜，七毛买碗粥。祝你胃口好好，身体好好，心情好好，因为5—2—7！
3、比较富裕的家庭将白皮蒜、青辣椒等腌成咸菜佐饭，居民称其为“细咸菜”。
4、北京的一个记者，母亲曾是北京医用压缩机厂的工人，年幼的她常常在厂子里烧酒精炉，还在地里挖鬼子姜，带回家制成咸菜。
5、时任湖北省省长蒋祝平曾感叹:“吃的是广东粮，喝的是珠江水，还要就着潮州咸菜下饭”，大小媒体惊呼:“广东酱油染黑了长江”。
6、周一大饼、油条、鸡蛋、酱豆腐、咸菜、牛奶;周二馒头、小米稀饭、鸡蛋、火腿、酱豆腐、咸菜……每周天天不重样。
7、食物用高浓度的盐腌成咸菜、火腿、咸鱼、奶酪制品，用高浓度的糖或醋来制成蜜饯、各种腌制蔬果等，就可以保存数月甚至数年。
8、这种菜，延庆家家都有，除了老咸菜，这也是农民冬春两季的当家菜，这是延庆最低档的菜。
9、腌酱瓜，这是一款小咸菜，清香的黄瓜味道和浓郁的酱香味结合，再搭配一碗大米粥，即清淡可口，又非常的好吃。
10、那些监狱度日如年，每日劳作不息，喝着一勺开水咽下干冷馒头，靠着咸菜找味觉的日子，韩枫也甘之如饴，因为被人等着的感觉很幸福。
11、不怕，小丐又没偷鸡摸狗，大冷天你捡些个石头干嘛？开春养花还是压咸菜瓮。
12、秦雷笑眯眯的看着一脸晦气的铁鹰粗手笨脚的从食盒中拿出吃食，几样小咸菜，一罐小米粥，还有三屉小笼包。
13、焦圈、豆汁、小咸菜、包子，对于向来没有吃早餐习惯的刘星来说，已经是相当的丰盛了。
14、豆汁、小咸菜、包子，对于向来没有吃早餐习惯的刘星来说，已经是相当的丰盛了。
15、去时他嘱咐工作人员，要自带馒头和咸菜，乘汽车直赴万德镇，下车后步行里到达灵岩寺，买了几壶清茶，吃自带干粮。
16、别怪我不跟你联系，资金短缺，我天天吃馒头就咸菜，想吃饼了就把馒头拍扁，想吃包子就把馒头抠个眼，把咸菜放进去，想你的时候就把馒头捏成猪的样子。
17、那时一入冬，家家门外的墙根儿下都码放着“看家”的大白菜，有的家还买些雪里蕻腌成咸菜。
18、大院东屋的贺奶奶逢卖粳米粥的独轮车小贩门口一吆喝，准端着小锅颠颠地出了院门，不一会儿端回热腾腾的粥、芝麻烧饼，爽口的小咸菜“奉送”白饶。